营养师博客

许多经常在电脑前面办公的白领女性都不同程度地患上电脑综合征，出现精神不振，视力模糊，胸闷，头痛，心跳加速等症状，严重的一见屏幕就想吐。专家推荐“双休日法”（5天工作日里每天服1粒维生素A，双休日停服）服用维生素A，可有效预防电脑综合征。

 孕妇过量服用维生素A可使婴儿在胚胎早期受到损害，导致新生婴儿畸形，如兔唇、脑积水和严重心脏缺陷。

如果维生素A轻微缺乏时，人们首先注意到的是眼部的症状，然而皮肤却早已经开始变化了。

维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起全身性疾病。各年龄段均可发病，多见于婴幼儿。以眼部及皮肤症状，如夜盲、结膜干燥、角膜软化、毛囊角化等为主症。

冬至过后，天气日渐寒冷，心血管病人大增。冬季为什么心血管疾病容易加重？

在低温状态下，人体血管收缩，造成血管阻力及血压上升，增加心梗发作机会。

另外，由于寒冷人们活动量、排汗、喝水相对减少，血液黏稠度增加，容易形成

血栓，增加了脑梗和心梗发作机会。

食疗健康歌

 维生素 D 是脂溶性的，被称作阳光维生素，皮肤只要适度接受太阳光照射便不会匮乏维生素 D 。它与钙、磷共同作用，可健全全身的骨骼及牙齿，有效地预防佝偻病和骨质疏松的发生。

维生素D缺乏性佝偻病是婴幼儿期常见的营养缺乏症，一般人常称本病为“缺钙”，这是错误的，应是缺乏维生素D。在人体骨骼的发育过程中，维生素D起着十分重要的作用，婴幼儿期生长发育旺盛，骨骼的生长发育迅速，因此需要足量的维生素D才能维持正常的骨骼发育。

 

准妈妈需要充足的钙质来成就胎儿的骨骼，在钙的吸收过程中，维生素D起着至关重要的作用，因而，在准妈妈补钙的同时，千万不能忽视维生素D的补充。

芬兰最新发表的研究报告表明，肥胖、发育过快和缺少维生素D将明显增加儿童患幼年型糖尿病的风险。